日本ラーメンバトル2012

ラーメン審判の日。それは、すぐそこに迫っているのだ。

会期:2012年10月27日(土)・28日(日)
会場:新発田オリンピック公園
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ごあいさつ

イベント代表者のごあいさつなどを紹介します。
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「日本ラーメンバトル2012」開催決定!!
ラーメン戦国時代を象徴するイベントとして開催される「日本ラーメンバトル2012」。
ぜひ一人でも多くのお客様に、ラーメンの美味しさと楽しさを知っていただきたいと考えております。
主催者よりごあいさつ。
この度は「日本ラーメンバトル2012」の開催にあたり、各方面から多大なご協力を賜り、厚く御礼申し上げます。

今、日本はかつてないほどラーメンブームが巻き起こっていると感じています。私も若い頃は全国津々浦々を食べ歩き、女だてらに「拉麺女帝」などと呼ばれたこともありました。その後、脱サラし自分の店を構えたり、ラーメンアドバイザーなど仕事としても深く携わって参りました。

そんな自分にとって長年の夢であった、自分が企画するラーメンイベント。初めてにも関わらず、素敵なお店が沢山集まってくれました。どのラーメンも胸を張ってオススメできるものばかりです。参加店、イベントスタッフ一丸となり頑張る所存ですので、よろしくお願い致します。

実行委員長 伊野 美咲